Månadsmöte / Göteborg

forum
Tid: 
lör, 2007-03-10 15:00 till 17:00
Plats: 
Delirium Café

Hej!

Först vill jag påminna om att SISTA anmälningsdagen för Köpenhamnsresan 28-29 april är onsdag 7 mars!
För mer information och anmälan: http://www.svenskaolframjandet.org/node/1280.

Mars månadsmöte blir på Delirium Café, Kronhusgatan 2 B i västra Nordstan kl. 15:00.
Vi kommer att prova öl som är lite åt det mörka hållet…

Kostnaden är beräknad till 50kr per person.

Nya medlemmar är som vanligt också välkomna, medlemskap (200kr/år) kan lösas på plats.

Sven

Kommentarer

Samtidigt som det var årsmöte i Stockholm hade 72 medlemmar samlats på Delirium Café i Göteborg.
Fredrik Berggren ledde mötet som blev en provning av fyra porter/stout.
Efter en allmän inledning av öltypernas ursprung provade vi först två amerikanska och sen två engelska öl.

1. Sierra Nevada Porter (fat).
Ett av de första och mest kända ”microbryggerierna” i USA.
”Torr smak”, ”dammigt snus” och ”bränt kaffe” var omdömen man hörde.

2. Sea Dog Porter (flaska).
Hasselnötesporter. På alla Sea Dogs etiketter finns bryggarhunden Barney som varit med under många bryggningar.
En del av oss tyckte sig känna ”smaken av våt hund”…spökar Barney månne?

3. O´Hanlons Original Port Stout (flaska).
Engelskt bryggeri med irländsk bryggare och därför smakade den mer åt det irländsk stouthållet till.
Ölet bryggs på vatten från egen källa och är jäst på flaska. Omdömena var god beska med smak av choklad och en viss sälta. Det senare antagligen tackvare vattnet.

4. Meantime London Porter (75cl flaska med champagnekork).
Bryggaren Alastair Hook startade bryggeriet år 2000. Han har försökt återskapa ett öl som den troligen kunde smaka på 17-1800 talet (med bättre kontroll på vattnet och andra råvaror skulle man tro).
Han har använt 7 maltsorter (bl.a. brun, choklad och svartmalt). Omdömena var bl.a. ”god chokladkaka” och ”ädelost”.

Vi röstade om vilken av de fyra som var favoriten:
1. Meantime London Porter 55 röster.
2. Sierra Nevada Porter 13 röster.
3. O´Hanlons Original Port Stout 4 röster.
4. Sea Dog Porter 0 röster.