Hur kan vi hjälpa våra små bryggerier?

En lös och ledig diskussion med två ölnördar, som lämnat Ölfrämjandet, gav utrymme för en diskussion, nämligen hur vi kan stödja mikrobryggerierna att överleva.

Givetvis borde frågan ställas till bryggerierna själva: "Kan Svenska Ölfrämjandet göra en insats för er överlevnad?"

Vad tänker du om detta?

Själv har jag ingen aning. Jag har ingen lust att dra exempel på hur man försökt tidigare, då ett närliggande bryggeri misslyckats kapitalt.

Säg att Närke är på randen till nedläggning. Vad vill du göra då? Vad kan SÖL göra?

Jag ställer frågorna - du har svaren?

jag kan inte så mycket om detta, men borde inte systembolaget ta lite större ansvar och köpa in ordentligt med öl från dessa bryggerier? Nu tycker jag mest att man köper in lite då och då, och då menar jag givetvis ordinarie sortiment (inkusive nyheter etc). Beställningssortiment i all ära, men man kunde gott bättra på sig i det vanliga också. man kan gott byta ut några av de brittiska sorterna mot svenska diton, för att inte tala om all harmlös lager. samtidigt måste ölets status höjas, t ex genom att ligga på tidningar o andra medier. jag har skrivit t ex till Meny i P1 (där vinet ju dominerar helt), Allt om mat, DN etc. på lång sikt kan det gå...

Sidor