Sahti

( )

Ska uppåt Tornedalen i sommar. Någon som vet i fall det går att få tag på den finska öltypen sahti uppåt Torneå eller där i krokarna?
Har aldrig haft tillfälle att prova och skulle gärna köpa på mig ett par flaskor om det finns inom räckhåll.

Traditionellt görs sahti framförallt i södra/centrala Finland.
Det finns en rätt bra beskrivning på wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Sahti
Man kan beställa Lammin och Finlandia sahti på Alko, se http://www.alko.fi/bestallningsvaror
Dock är det en kylvara, och jag vet inte om de levererar så långt norrut som till Torneå, men det skadar ju inte att försöka...

Hursomhelst så är Lammin Sahti relativt ointressant i sammanhanget. Finlandia ligger mycket närmare traditionell sahti och är definitivt värd en del besvär för att prova.

Min familj har stuga uppe i Tornedalen så jag har varit där en massa gånger. Sahti har jag aldrig sett i någon av Alkos butiker däruppe, det är inte ens vanligt med Sahti i Helsingfors. Har bara sett det i Alkos flaggskeppsbutik.

Blir intressant att höra om du lyckas beställa Sahti till Torneå eller vilken butik det nu blir. Lycka till!