Ölprovning tema "Microbryggerier"

( )

Att samla förslag till provningar av svenskt microöl.

Jag skall till bekanta sälja in Microbryggerier.
Och vill nyttja detta eminenta forum för input.
Min tanke är att ta med
Oppigårds
Nynäshamn
Dugges
Nils Oscar
Skebo (Bruksölen!)
Och en fulöl typ Sofiero som referens.
Jag har ännu inte hittat någon röd tråd.
Behöver hjälp.
Samt tips var jag läsa om ölhistoria.
Vi hörs!

Det är bra bryggrier som du har med i provningen. Samtliga bryggerer är etblerade bryggerier.Däremot så saknar jag Oceanbryggeriet som också brygger bra öl.
Kontrasten mellam Dugges och Oceanbryggeriet är trevlig. Dugges bryggger i amerikansk stil medan Oceanbryggeriet brygger i tysk-engelsk stil. Anra bra bryggerier är Helsinge Ångbryggeri samt Eskilstuna Ölkultur. Helsinge brygger en väldigt god Porter.

Tack för svaret!!
Skulle du ha fulöl med som referens??
Vad skulle du välja som tilltugg?

Jag skulle ha med ett fulöl. Sofiero Orginal fyller den uppgiften med heder.
Som tilltug kan man välja liite olika korvar men undviker de som är för starkt kryddade
Har man porter med i provningen sä en bit mörk neutral choklad.
Till ljusa öl lite räkor eller krabba.
Hälsningar
Sven-David Svensspn
Lund

Tack för goda tips. Kommer definitivt prova något av de tipsade okända ölen.
Vad gäller porter och öl så är min favo -- kladdkaka, grädde och porter.
En syndfull njutning.