An Delanghe i DN

Kanske lite off-topic, men An Delanghe är med i dagens Dagens Nyheter med recept på sparris. Hon har en importfirma som bland annat fått in tre öl på Systembolaget och är medlem i SÖ.
Maj är den vita sparrisens månad
Hon lovar en kokbok med belgiska recept. Det ser vi fram emot, det belgiska köket är sorgligt okänt i Sverige.
Lars Bergvall